ROOS & TEGNÉR - FÖRFATTAREN I FOKUS

Books Tags: Mat och dryck

Diadonnas Balkangrill

Postad 21 feb 2023

Kvällen är varm och samtalen flödar, brödet skickas runt och bordet dignar av röror och sallader. Kött och grönsaker fräser...

Fatta pasta

Postad 21 feb 2023

Nej, pasta är inte bara något enkelt, gott och snabbt. Inte heller comfort food med syndiga kalorier och en massa...

Råsöt

Postad 14 mar 2022

I boken Råsöt hittar du över 60 makalöst läckra recept på godsaker och desserter. Njut av fudge, tryfflar, bars, pajer,...

Surdeg

Postad 08 okt 2021

”Jag är storligen imponerad över denna handbok i surdegsbakningens sköna konst. För det handlar om både konst, metod och teknik...

Tåg och mat i Italien

Postad 21 nov 2019

Vad kan vara en bättre kombination än att uppleva Italien med tåg och hitta de bästa matupplevelserna längs vägen? Resejournalisterna...

Min trädgård är en fest

Postad 01 sep 2017

Han presenterar växthuset där han bland annat odlar tomater, gurkor, vattenmelon och pelargoner. Han visar upp köksträdgården, där växterna beter...

Tareq Taylors Nordiska matresa

Postad 01 sep 2017

Tareq, som blev intresserad av mat och matlagning redan som barn, har varit kock i närmare trettio år och hunnit...