Råsöt Oemotståndliga växtbaserade sötsaker fria från gluten, soja och raffinerat socker
I boken Råsöt hittar du över 60 makalöst läckra recept på godsaker och desserter. Njut av fudge, tryfflar, bars, pajer, tårtor och cheesecakes – skapade av ingredienser från naturens skafferi, fullproppade med smak och som du dessutom kan äta med gott samvete.
Här finns allt från sådant som du svänger ihop på 15 minuter till mer sofistikerade efterrätter och tårtor att bjuda på när du vill servera något med det lilla extra – allt fritt från gluten, soja och raffinerat socker.
Den enda utrustning som behövs är en blender, en matberedare och en frys. Recepten är pedagogiskt upplagda och alla recept innehåller information om svårighetsgrad och tidsåtgång. Bokens fantastiska fotografier är tagna av Ulrika Ekblom och bakom layout och design står Josefin Tolstoy.
Röster om boken:
”Recepten är tydliga och lätta att följa, tonen är personlig och uppmuntrande. Boken är illustrerad med vackra bilder i en dov färgskala som ger ett elegant intryck.” Bibliotekstjänst
