/ Bok - Råsöt

Råsöt

Oemotståndliga växtbaserade sötsaker fria från gluten, soja och raffinerat socker

Viktoriia Rumiantseva
Taggar:

Råsöt Oemotståndliga växtbaserade sötsaker fria från gluten, soja och raffinerat socker

I boken Råsöt hittar du över 60 makalöst läckra recept på godsaker och desserter. Njut av fudge, tryfflar, bars, pajer, tårtor och cheesecakes – skapade av ingredienser från naturens skafferi, fullproppade med smak och som du dessutom kan äta med gott samvete.

Här finns allt från sådant som du svänger ihop på 15 minuter till mer sofistikerade efterrätter och tårtor att bjuda på när du vill servera något med det lilla extra – allt fritt från gluten, soja och raffinerat socker.

Den enda utrustning som behövs är en blender, en matberedare och en frys. Recepten är pedagogiskt upplagda och alla recept innehåller information om svårighetsgrad och tidsåtgång. Bokens fantastiska fotografier är tagna av Ulrika Ekblom och bakom layout och design står Josefin Tolstoy.

Röster om boken:

”Recepten är tydliga och lätta att följa, tonen är personlig och uppmuntrande. Boken är illustrerad med vackra bilder i en dov färgskala som ger ett elegant intryck.” Bibliotekstjänst

Råsöt

ISBN: 9789177958406
Utgivningsdatum: 2022-08-17
Boktyp: Inbunden

Du kan köpa boken hos:

Adlibris Akademibokhandeln Bokus
Viktoriia

VIKTORIIA RUMIANTSEVA är certifierad raw- & vegan pastry chef och grundare av S-Foodies Hälsokonditori i Uppsala – ett företag som både producerar egna hälsosamma desserter och choklad samt utbildar andra passionerade bagare från hela världen. Viktoriia är även en uppskattad föreläsare på bland annat Handelshögskolan i Stockholm där hon delar med sig av sin kunskap om mat och hälsa. På Instagram inspirerar hon sina följare att ändra sin syn på hälsa genom att dela med sig av recept, slå hål på gamla hälsomyter och berätta om sitt liv som mamma och egenföretagare.

Ladda ner pressbilder

Andra böcker i samma genre

Bullar, bröd & brunch

Mat & Dryck
LÄS MER

Systrarna Perssons högtider & vardagsfest

Mat & Dryck
LÄS MER

Julprassel och decembermys

Hobby & hantverk
LÄS MER

Winesplaining

Mat & Dryck
LÄS MER

Tåg och mat i Italien

Resor
LÄS MER

Året på Gastrologik

Mat & Dryck
LÄS MER