/ Bok - Cravings

Cravings

Maten du vill laga om och om igen

Anja Olaug Jelinek är matinspiratör och matskribent med en osviklig förmåga att på ett enkelt sätt plocka fram det lilla extra i varje rätt utan att det blir krångligt eller tar för lång tid. Hennes devis när det kommer till mat är att det varken ska vara svårt eller komplicerat, men att det ska vara förbaskat gott. Cravings är Anjas debutbok och innehåller alla hennes bästa och mest beprövade recept.

Anja Olaug Jelinek
Taggar:

Cravings

»En imponerande debut, en kokböckernas generationsroman, kan man säga, när författaren skildrar samtiden via tallriken.« Plaza Interiör

»Olaug Jelineks beskrivningar av rätterna är roliga och personliga, och hennes filosofi när det gäller mat och matlagning är uppfriskande och lätt att ta till sig. Det här är en både väldigt snygg och väldigt smart kokbok, full av spännande recept som inte bara ger en ”cravings” utan som lockar till matlagning. Betyg 5/5: Briljant.« Bibliotekstjänst

»En ovärderlig pjäs att ha på kökshyllan.« Nöjesguiden

Grönt, skönt och beroendeframkallande gott!

Cravings är fullspäckad med rätter som får det att vattnas i munnen och som du kommer att vilja laga om och om igen. Här finns allt från snacks till mättande sallader och härliga grytor och soppor (och självklart finns också ett kapitel med desserter som gör måltiden komplett). Du får stifta bekantskap med rätter som chili cheese panpizza, gnudi i gräddig saffranssås och bakad ricotta med hasselnötspesto för att nämna några av bokens 80 recept.

Anja Olaug Jelinek är matinspiratör och matskribent med en osviklig förmåga att på ett enkelt sätt plocka fram det lilla extra i varje rätt utan att det blir krångligt eller tar för lång tid. Hennes devis när det kommer till mat är att det varken ska vara svårt eller komplicerat, men att det ska vara förbaskat gott. Cravings är Anjas debutbok och innehåller alla hennes bästa och mest beprövade recept.

Cravings

ISBN: 9789177958390
Utgivningsdatum: 2022-04-18
Boktyp: Inbunden

Du kan köpa boken hos:

Adlibris Akademibokhandeln Bokus
Anja

ANJA OLAUG JELINEK är matinspiratör och matskribent, bosatt i Göteborg. Hon driver kontot @enmatinsta på instagram och Cravings är hennes debutbok.

Ladda ner pressbilder

Andra böcker i samma genre

En sötare vinter

Mat & Dryck
LÄS MER

Diadonnas Balkangrill

Mat & Dryck
LÄS MER

Fatta pasta

Fatta pasta
LÄS MER

Bullar, bröd & brunch

Mat & Dryck
LÄS MER

Systrarna Perssons högtider & vardagsfest

Mat & Dryck
LÄS MER

Julprassel och decembermys

Hobby & hantverk
LÄS MER

Winesplaining

Mat & Dryck
LÄS MER

Diadonnas balkanmat

Kokböcker
LÄS MER

Mat för hand

Kokböcker
LÄS MER

Winesplaining

Kokböcker
LÄS MER

Tåg och mat i Italien

Resor
LÄS MER

Året på Gastrologik

Mat & Dryck
LÄS MER