/ Bok - Äpplen

Äpplen

Trädet. Frukten. Musten

Den underbara berättelsen om hur fotografen Charlie Drevstam förälskade sig i en bortglömd och övervuxen äppelodling på Österlen. Hur han väckte den till liv och lärde sig allt om skötsel, beskärning och sorter. Och till slut hur man tillverkar de ädla dropparna vi kallar must.

Charlie Drevstam
Taggar:

Äpplen Trädet. Frukten. Musten

”Det är en lättillgänglig, innehållsrik och inte minst mycket trevlig bok. Den illustreras av författarens egna bilder, och de lever klart upp till de förväntningar man kan ha på en proffsfotograf.” –Bibliotekstjänst

En bok om kärleken till äpplen och att vårda en äppelodling

– Såg annonsen på nätet och tog bilen ner en novemberdag för att bilda mig en uppfattning. Avstyckad tomt från gammal äppelodling , stod det. Snön låg decimetertjock och svarta spretiga, till synes döda, träd kunde skönjas bakom härvor av taggiga snår och sly. Det var svårt att se vad som var levande och inte. I sin strävan efter ljus under de decennier odlingen stått orörd hade äppelträdens grenar dragit åt extrema håll, och när sly och annat så småningom tagits bort såg vissa träd inte kloka ut. Det här är en bok som berättar hur jag, från början i det närmsta helt okunnig, fick liv den gamla övergivna äppelodlingen på Österlen. Hur platsen förändrades och hur jag förverkligade en dröm. Men det är också en bok om hur jag lärde mig mer om hur man beskär ett gammalt träd, om frukten och om den där fantastiska saften som man kan pressa ur den ett hantverk som jag här vill dela med mig av till alla andra nybörjare och äppelamatörer där ute.

Fler röster om boken:

”En vacker och lärorik bok.” – Tidningen Gård och torp

”Läsaren får del av massor med matnyttiga och handfasta fakta, som bärs fram av Charlies personliga berättelse om resan han gjort i sin äppelodling. Berättelser som gör boken väl värd att läsa även för den som egentligen inte är så värst intresserade av trädbeskärning och fruktmögel.” – Magasinet Österlen

”En praktisk handbok samtidigt som den med sina vackra bilder inspirerar.” – Magasinet Skåne

Äpplen

ISBN: 9789189215535
Utgivningsdatum: 2021-08-17
Boktyp: Inbunden

Du kan köpa boken hos:

Adlibris Akademibokhandeln Bokus
Charlie

CHARLIE DREVSTAM är fotograf och har tagit bilderna till många välkända kokböcker, bland annat Tommy Myllymäkis böcker och Paul Svenssons Grönsaker A-Ö. Det här är den första boken där han står för både bild och text.

Ladda ner pressbilder

Andra böcker i samma genre

Hannas blommor & blad

Hobby & hantverk
LÄS MER

Snickarglädje i trädgården

Hem & Trädgård
LÄS MER

Trädgårdshacks

Hem & Trädgård
LÄS MER

En annan slags trädgård

Hem & Trädgård
LÄS MER

Hållbar odling i skillnadens trädgård

Hem & Trädgård
LÄS MER

Elins bin

Hem & Trädgård
LÄS MER

Den blomstrande köksträdgården

Hem & Trädgård
LÄS MER

Övningsbok i inredning och styling

Hem & Trädgård
LÄS MER

Sommarstugan

Hem & Trädgård
LÄS MER

Snödroppar

Hem & Trädgård
LÄS MER

Systrarna Perssons skafferi

Hem & Trädgård
LÄS MER

Preppa mat

Hem & Trädgård
LÄS MER

Ett hem med omtanke

Hem & Trädgård
LÄS MER

Storm, översvämning och torka

Hem & Trädgård
LÄS MER

Trädgårdsdjur

Hem & Trädgård
LÄS MER

Skillnadens favoriter

Hem & Trädgård
LÄS MER

Roshandboken

Hem & Trädgård
LÄS MER

Handbok i inredning och styling

Hem & Trädgård
LÄS MER

Odlingskalender

Hem & Trädgård
LÄS MER

Flytta smart

Hem & Trädgård
LÄS MER

Odla med barn

Hem & Trädgård
LÄS MER

Nya belysningsboken

Hem & Trädgård
LÄS MER

Ny upplaga i mjukpärm; Vinterodling

Hem & Trädgård
LÄS MER

Börja med höns i trädgården

Djur & Natur
LÄS MER

Skillnadens skörd

Hem & Trädgård
LÄS MER

Everyday Flowers

Hem & Trädgård
LÄS MER

Hus helt enkelt

Hem & Trädgård
LÄS MER

String Pocket

Hem & Trädgård
LÄS MER

Skillnadens trädgård

Hem & Trädgård
LÄS MER